Safran
DoğalKatkısızPremiumİhracat Kalitesi
Dünyanın en değerli baharatı; yemeklere eşsiz renk, aroma ve zarafet katar.
Safran, crocus çiçeğinin tepeciklerinden elde edilen, gramı altınla yarışan eşsiz bir baharattır. Eraslan Spice safranı; el ile hasat edilir, kontrollü koşullarda kurutulur ve aromasını kaybetmeden paketlenir. Pilavlardan tatlılara, et yemeklerinden içeceklere kadar geniş bir kullanım alanı sunar.
- Görünüm: Canlı kırmızı teller
- Aroma: Yoğun, çiçeksi ve topraksı
- Nem: %10'un altında
- Saflık: %100, katkısız
- Sertifikalar: ISO 22000, HACCP, Helal
Kullanmadan önce birkaç safran telini bir miktar ılık suda veya sütte 10–15 dakika bekletin; böylece renk ve aroma tam olarak açığa çıkar. Bir tutam safran, 4 kişilik bir yemeğe yeterlidir. Işıktan uzak, ağzı kapalı kavanozda saklayın.
Benzer Ürünler
Tüm Ürünler
